Activités pour les adultes
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AÉROBIE ET TONUS POUR FEMMES SEULEMENT
Entraînement complet conçu pour débutantes et avancées. Pour renforcer, tonifier et amincir les abdominaux, fesses, intérieur et extérieur des cuisses, poitrine et bras.
Professeure : Catherine Rezzara
Âge : 16 ans et plus
Session III : 30 janvier au 29 mars
Session IV : 2 avril au 31 mai (congé les 9 avril et 21 mai)
Jour : Lundi et jeudi TONUS, mardi et mercredi AÉROBIE
Heure : 19 h 15 à 20 h 15
Endroit: Salle du centre sportif
Coût : 75 $/1 fois sem. – 90 $/2 fois sem. – 125 $/3 fois sem.
Inscription et information : 450 638-3556
YOGA
Pour un mieux-être physique, mental, émotionnel et spirituel, pratique en douceur de postures, de techniques de respiration et d'exercices de concentration.
Professeure : Renée Charbonneau
Âge : 16 ans et plus
Jour : Lundi
Heure : 19 h à 20 h 15
Endroit : Gymnase de l’école des Cheminots
Coût : 84 $ (inscription en ligne) + taxes
104 $ (autres modes d’inscription) + taxes
Durée : 12 cours (23 janvier au 16 avril excluant le 5 mars 2012)
Matériel à apporter : matelas, serviette épaisse ou couverture
BADMINTON MIXTE
Les participants doivent réserver leur terrain (jour et heure) pour toute la session et apporter leur raquette et leurs volants. Le coût d’inscription comprend une (1) heure de joute en simple ou en double par semaine durant 12 semaines.
Âge : 16 ans et plus
Jour #1 : Mardi – 17 janvier au 24 avril (congé le 6 mars)
Heure : 18 h 30 à 19 h 30 / 19 h 35 à 20 h 35 / 20 h 40 à 21 h 40
Jour #2 : Mercredi – 18 janvier au 25 avril (congé le 7 mars)
Heure : 18 h 30 à 19 h 30 / 19 h 35 à 20 h 35 / 20 h 40 à 21 h 40
Jour #3 : Jeudi - 19 janvier au 26 avril (congé le 8 mars)
Heure : 18 h 30 à 19 h 30 / 19 h 35 à 20 h 35 / 20 h 40 à 21 h 40
Endroit : Gymnase de l’école des Cheminots
Coût : 140 $ (inscription en ligne) + taxes
160 $ (autres modes d’inscription) +taxes
Durée : 15 semaines excluant la semaine du 5 mars
ANGLAIS LANGUE SECONDE
Ce cours vous permettra d’apprendre l’anglais par des exercices théoriques (grammaire, verbes et vocabulaire) et des exercices pratiques (prononciation et conversation).
Professeure : Louisa Ciarallo
Âge : 16 ans & +
Jour : Lundi (excluant le 5 mars)
Heure : 19 h à 21 h
Endroit : Local de la bibliothèque
Durée : 10 cours
Période : 23 janvier au 4 avril 2012
Coût : 200 $/matériel fourni (inscription en ligne) + taxes
220 $/matériel fourni (autres modes d’inscription) + taxes
Minimum : 6 participants
ATELIER DE CHOCOLAT (TRUFFES)
Les participants apprendront notamment à cristalliser le chocolat noir comme un professionnel. Nos ateliers comprennent la transformation de plus d’un kilo de douceurs chocolatées par personne ou par équipe. (Atelier Truffes : ganache aromatisée, technique de moulage, écorces aux amandes ou aux canneberges séchées).
Responsable : Trucs et Truffes Chocolaterie
Date : Dimanche le 25 mars 2012
Heure : 12 h 30 à 16 h 00 (environ)
Endroit : Centre sportif de Delson (salle)
Coût : 105 $ (inscription en ligne) / Individuel + taxes
125 $ (autres modes d’inscription) / Individuel + taxes
125 $ (inscription en ligne) / Équipe de 2 ou 3 personnes + taxes
145 $ (autres modes d’inscription) / Équipe de 2 ou 3 personnes + taxes
Minimum : Individuel : 4 personnes Par équipe : 4 équipes
INTRODUCTION À LA DÉGUSTATION DES VINS
La dégustation, ce n’est pas sorcier!
Une série de 4 cours, d’une durée de 2 h 30 chacun, vous permettra de découvrir le monde du vin afin de mieux apprécier ce liquide divin.
Conférencier : Serge Leduc
Âge : 18 ans et plus
Jour : Vendredi
Heure : 19 h à 21 h 30
Endroit : Local de la bibliothèque
Période : 3, 10, 17 et 24 février 2012
Coût : 60 $ (inscription en ligne) + taxes
80 $ (autres modes d’inscription) + taxes
Durée : 4 cours de 2 h 30
Participants : Minimum 8 / maximum 15
OBJECTIFS :
À la fin des 4 cours, vous serez en mesure de :
o Connaître les bases de la dégustation pour mieux apprécier le vin
o Classifier les niveaux d’appellation des vins de la France, de l’Italie et de l’Espagne
o Comprendre les principes des accords mets et vins
Contenu des cours
1er cours Viticulture et dégustation
o Origine du vin
o Viticulture, 4 facteurs de qualités
o La dégustation par la vue, l’odorat et le goût
Dégustation de 3 vins à l’aide d’une fiche de dégustation abrégée
2e cours Vinification et types de vins
o Les régions vinicoles de la France
o La classification des vins en France
o Les étapes de la vinification en blanc
o Les principaux cépages blancs
Dégustation de 3 vins à l’aide d’une fiche de dégustation abrégée
3e cours Classification et régions vinicoles
o Les régions vinicoles de l’Italie
o La classification des vins en Italie
o Les étapes de la vinification en rouge
o Les principaux cépages rouges
Dégustation de 3 vins à l’aide d’une fiche de dégustation détaillée
4e cours Les accords mets et vins
o La température de service
o Le débouchage
o Le décantage
o Les verres
o L’ordre de service
o Le choix du vin
Dégustation de 3 vins à l’aide d’une fiche de dégustation détaillée
CONFÉRENCE DÉCOUVERTE GOURMANDE – LES VINS DE DESSERT
Les vins doux naturels ou les vins naturellement doux ? Y a-t-il une différence ? Est-ce synonyme ? Quoi qu’il en soit, ces vins doux (donc sucrés), accrocheurs et rafraîchissants sont merveilleux avec les desserts ou simplement pour compléter un repas entre amis. Une conférence d’une durée de deux heures vous permettra d’en connaître davantage sur les vins de desserts.
Objectif : Connaître les différents types de vins de desserts afin de bien les accorder à vos desserts préférés.
Contenu de la conférence :
-Différences entre les 3 types de vins de desserts
-Accord desserts et vins
-Proposition de plusieurs vins de desserts très intéressa
Conférencier : Serge Leduc
Âge : 18 ans et plus
Date : Mardi, 20 mars 2012
Heure : 19 h à 21 h
Endroit : Local de la bibliothèque
Coût : 20 $ (inscription en ligne) + taxes
30 $ (autres modes d’inscription) + taxes
Durée : 1 cours de 2 h
Participants : Minimum 8/maximum 15
CONFÉRENCE DÉCOUVERTE GOURMANDE : LES VINS DU QUÉBEC
Le Québec est synonyme de froid, de neige, de sirop d’érable, mais des irréductibles y font du vin et de bons vins. Une conférence d’une durée de 2 h 30 vous permettra de découvrir quelques produits du Québec qui n’ont rien à envier à d’autres producteurs d’ailleurs dans le monde. Il suffit de partir à la découverte.
Contenu de la conférence :
-Survol des différentes régions viticoles du Québec
-Les principaux cépages plantés au Québec
-Les méthodes de viticulture propres au Québec
-Accord mets et vins
Afin de mettre en pratique ce que vous apprendrez, le tout sera suivi d’une dégustation de quatre vins québécois dont un vin muté (style porto).
Conférencier : Serge Leduc
Âge : 18 ans et plus
Date : Mardi, le 27 mars 2012
Heure : 19 h à 21 h 30
Endroit : Local de la bibliothèque
Coût : 20 $ (inscription en ligne) + taxes
30 $ (autres modes d’inscription) + taxes
Durée : 1 cours de 2 h 30
Participants : Minimum 8/maximum 15
FRANCE, ITALIE, ESPAGNE ET NOUVEAU MONDE, QUE DE DÉCOUVERTES !
Ce cours de quatre soirées vous fera voyager dans différentes régions viticoles de la France, de l’Italie, de l’Espagne ainsi que certains pays dit du « Nouveau Monde ». Parmi ces pays, nous visiterons le Chili, la Nouvelle-Zélande et le Canada.
Conférencier : Serge Leduc
Âge : 18 ans et plus
Jour : vendredi
Heure : 19 h à 21 h 30
Endroit : Local de la bibliothèque
27 avril et 4 mai 2012
Coût : 60 $ (inscription en ligne) + taxes
80 $ (autres modes d’inscription) + taxes
Durée : 4 cours de 2h30
Participants : Minimum 8 / maximum 15
1er cours
Découverte de certaines régions de la France moins connues mais qui produisent d’excellents vins avec un bon rapport qualité/prix. Les régions visitées sont : la Loire, le Sud-Ouest, le Languedoc-Roussillon ainsi que les Côtes-du-Rhône.
2e cours
L’Italie compte 20 régions viticoles dont les plus connues sont la Toscane et son Chianti, la Vénétie et le Valpolicella. Je vous propose ici de sortir des sentiers battus en explorant des régions produisant de bons vins mais ayant moins de
« notoriété ». Ainsi, nous visiterons l’Émilie-Romagne, les Abruzzes, les Pouilles et la Sicile.
3e cours
Cette fois-ci, notre visite nous fera faire de longues distances. Ainsi, l’Espagne présentera ses vins à base de cépages autochtones, tandis que l’Australie et la Nouvelle-Zélande présenteront leurs vins de cépages internationaux tels le Pinot noir, le Cabernet sauvignon ou le Sauvignon blanc
4e cours
À notre dernière rencontre, nous revenons en Amérique. Ainsi, nous visiterons le Chili et l’Argentine. Puis, nous nous dirigerons vers le nord, en faisant une escale en Californie ainsi qu’une visite des vignobles de la Colombie-Britannique et de l’Ontario.
Il est important de noter que les participants à ce cours DOIVENT avoir suivi le cours d’introduction à la dégustation (ou un cours équivalent).
N.B. Les pays indiqués ci-dessus, peuvent changer d’ici la fin de la rédaction finale du cours, selon la disponibilité des vins. Les vignobles du Québec sont couverts via une conférence spécifique
CONFÉRENCE LES VINS ROSÉS
Les rosés ne sont surtout pas des vins de second ordre. Certaines personnes lèvent le nez sur les vins rosés. Pourtant beaucoup d’entre eux méritent le détour. Les rosés sont-ils un simple mélange de vin rouge et blanc ? La réponse est non mais aussi oui. Une exception mais non la moindre. Cela vous intrigue ?
Contenu de la conférence :
-La vinification des vins rosés
-Accord mets et vins rosés, c’est possible !
-Proposition de plusieurs rosés très intéressants pour la belle saison.
Afin de mettre en pratique ce que vous apprendrez, le tout sera suivi d’une dégustation de quatre rosés.
Conférencier : Serge Leduc
Âge : 18 ans et plus
Date : Vendredi, le 25 mai 2012
Heure : 19 h à 21 h
Endroit : Local de la bibliothèque
Coût : 20 $ (inscription en ligne) + taxes
30 $ (autres modes d’inscription) + taxes
Durée : 1 cours de 2 h
Participants : Minimum 8/maximum 15
ESPAGNOL
Ce cours vous permettra d’apprendre la langue d’une façon structurée ainsi que le vocabulaire de base, la phonétique et quelques notions fondamentales d’espagnol.
Conférencier : Maria-Luisa Torres
Âge : 18 ans et plus
Jour : Jeudi
Heure : 19 h à 20 h 30
Endroit : Local de la bibliothèque
Période : 26 janvier au 6 avril excluant le 8 mars
Coût : 100 $ (inscription en ligne) + taxes
120 $ (autres modes d’inscription) + taxes
Durée : 12 cours
Minimum : 6 participants
HOCKEY RÉCRÉATIF POUR ADULTES
Âge : 18 ans et plus
Jour : Dimanche
Heure : 19 h à 20 h 50
Endroit : Patinoire du centre sportif de Delson
Coût : 110 $ (inscription en ligne) + taxes
130 $ (autres modes d’inscription) + taxes
Durée : 12 séances (8 janvier au 18 mars)
Maximum : 20 joueurs et 2 gardiens de